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A receita do café Dalgona é mais difícil de fazer do que parece

A receita do café Dalgona é mais difícil de fazer do que parece


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© Picalotta | Dreamstime.com e Cheryl Waity / The Daily Meal

As pessoas não estão apenas fazendo pão e postando no Instagram durante a quarentena do coronavírus, elas também estão fazendo um café batido divertido.

O café Dalgona é uma bela nuvem de café que fica em cima do leite para deixá-lo pronto para trabalhar com sucesso em casa. E assim como outras formas populares que as pessoas usam para se divertir enquanto passam mais tempo em casa, essa beleza viral pode ser atribuída às mídias sociais.

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Então, embora eu não esteja no TikTok, eu era o único membro da equipe do The Daily Meal com café instantâneo atualmente em casa, então eu ousadamente me juntei às fileiras com cafeína.

Partes iguais de água quente, café instantâneo e açúcar, depois de 400 batidas, eu deveria ter um magnífico café batido para colocar em cima do leite como algo saído do menu secreto da Starbucks. A única coisa que aprendi, no entanto, é que aparentemente sou a única pessoa na Internet que não consegue realizar essas coisas.

As instruções que encontrei deixaram muito a desejar, mas disseram que eu poderia fazer isso mexendo. Portanto, embora eu tenha uma batedeira manual, decidi ir para a mexa. Eu mexi, mexi e mexi. Definitivamente subiu um pouco, mas nunca chegou à bondade nebulosa que me foi prometida.

Eu mexi por 14 minutos e tudo o que consegui foi uma bagunça pegajosa.

Quando não pude mais me mexer e minha nuvem não estava ficando mais turva, coloquei sobre um pouco de leite integral e gelo e experimentei mesmo assim. Como eu estava fazendo isso para um, optei por apenas 1 colher de sopa de café instantâneo, 1 colher de sopa de açúcar e 1 colher de sopa de água.

Era Forte.

Como eu não estava no escritório devido ao distanciamento social, tive que usar meu marido como minha cobaia fracassada. Sua crítica: “passe difícil”.

Adoro café forte, mas acho que vou ficar acordado por dias após esse experimento. Se eu tivesse que fazer tudo de novo, tentaria a batedeira, mas, realmente, acho que continuarei com essas dicas e receitas para um café excelente e fácil em casa.


Receitas de café para quando você não puder sair para um latte

Às vezes, o esforço para sair de casa e comprar um café com leite no café mais próximo parece ser muito incômodo. Precisamos de um café para nos motivar até mesmo a sair de casa. Outras vezes, estamos aproveitando um dia perfeitamente aconchegante em casa, trabalhando ou saindo, quando seria bom para uma tarde estimulante. Além disso, às vezes o orçamento do café com leite fica um pouco fora de controle. Quaisquer que sejam os seus motivos, compilamos uma seleção de bebidas com café feito em casa que o farão preparar drinques estilo café para satisfazer seus desejos indulgentes de café.

Se você gosta de seus lattes fortes, temos receitas feitas com uma bebida rica e fria e um expresso alegre. Se você é uma pessoa mais doce do tipo Frappuccino, incluímos algumas de nossas receitas favoritas do Starbucks e do Dunkin para satisfazer sua vontade de comer doces. Existe até uma receita que desmistifica o fenômeno do café Dalgona batido. Temos até uma receita de leite matcha congelado verde brilhante para os amantes de chá com leite lá fora.

Você ficará surpreso com a simplicidade de algumas dessas bebidas, o que faz sentido considerando a rapidez com que os baristas criam bebidas durante o rush matinal. Com uma linha como essa, você pode transformar sua cozinha em seu próprio café pessoal em nenhum momento.


Receitas de café para quando você não puder sair para um latte

Às vezes, o esforço para sair de casa e comprar um café com leite no café mais próximo parece ser muito incômodo. Precisamos de um café para nos motivar até a sair de casa. Outras vezes, estamos aproveitando um dia perfeitamente aconchegante em casa, trabalhando ou saindo, quando seria bom para uma tarde estimulante. Além disso, às vezes o orçamento do café com leite fica um pouco fora de controle. Quaisquer que sejam os seus motivos, compilamos uma seleção de bebidas com café feito em casa que o farão preparar drinques estilo café para satisfazer seus desejos indulgentes de café.

Se você gosta de seus lattes fortes, temos receitas feitas com uma bebida rica e fria e um expresso alegre. Se você é uma pessoa mais doce do tipo Frappuccino, incluímos algumas de nossas receitas favoritas do Starbucks e do Dunkin para satisfazer seu desejo por doces. Existe até uma receita que desmistifica o fenômeno do café Dalgona batido. Temos até uma receita de leite matcha congelado verde brilhante para os amantes de chá com leite lá fora.

Você ficará surpreso com a simplicidade de algumas dessas bebidas, o que faz sentido considerando a rapidez com que os baristas criam bebidas durante o rush matinal. Com uma linha como essa, você pode transformar sua cozinha em seu próprio café pessoal em nenhum momento.


Receitas de café para quando você não puder sair para um latte

Às vezes, o esforço para sair de casa e comprar um café com leite no café mais próximo parece ser muito incômodo. Precisamos de um café para nos motivar até mesmo a sair de casa. Outras vezes, estamos aproveitando um dia perfeitamente aconchegante em casa, trabalhando ou saindo, quando seria bom para uma tarde estimulante. Além disso, às vezes o orçamento do café com leite fica um pouco fora de controle. Quaisquer que sejam os seus motivos, compilamos uma seleção de bebidas com café feito em casa que o farão preparar drinques estilo café para satisfazer seus desejos indulgentes de café.

Se você gosta de seus lattes fortes, temos receitas feitas com uma bebida rica e gelada e um expresso alegre. Se você é uma pessoa mais doce do tipo Frappuccino, incluímos algumas de nossas receitas favoritas do Starbucks e do Dunkin para satisfazer sua vontade de comer doces. Existe até uma receita que desmistifica o fenômeno do café Dalgona batido. Temos até uma receita de leite matcha congelado verde brilhante para os amantes de chá com leite lá fora.

Você ficará surpreso com a simplicidade de algumas dessas bebidas, o que faz sentido considerando a rapidez com que os baristas criam bebidas durante o rush matinal. Com uma linha como essa, você pode transformar sua cozinha em seu próprio café em um piscar de olhos.


Receitas de café para quando você não puder sair para um latte

Às vezes, o esforço para sair de casa e comprar um café com leite na cafeteria mais próxima parece muito incômodo. Precisamos de um café para nos motivar até mesmo a sair de casa. Outras vezes, estamos aproveitando um dia perfeitamente aconchegante em casa, trabalhando ou saindo, quando seria bom para uma tarde estimulante. Além disso, às vezes o orçamento do café com leite fica um pouco fora de controle. Quaisquer que sejam os seus motivos, compilamos uma seleção de bebidas com café feito em casa que o farão preparar drinques estilo café para satisfazer seus desejos indulgentes de café.

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Você ficará surpreso com a simplicidade de algumas dessas bebidas, o que faz sentido considerando a rapidez com que os baristas criam bebidas durante o rush matinal. Com uma linha como essa, você pode transformar sua cozinha em seu próprio café pessoal em nenhum momento.


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Comentários:

  1. Gale

    Considero, que você está enganado. Eu proponho discutir isso. Envie -me um email para PM, vamos conversar.

  2. Elidure

    Eu acho que você está errado. Tenho certeza. Vamos discutir isso. Envie -me um email para PM, vamos conversar.



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