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Bolo De Cereja E Queijo Creme

Bolo De Cereja E Queijo Creme


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Lavamos as cerejas, retiramos as sementes e passamos na peneira para deixar o suco.

Massa: Em uma panela coloque a manteiga em cubos, os pedaços de chocolate quebrados, coloque-os no fogo. Abaixe o fogo, mexa sempre, até o chocolate derreter completamente. Retire do fogo e deixe esfriar por 10 minutos. Você pode usar chocolate amargo, mas neste caso desista do cacau. Misturamos os ovos com o açúcar até dobrarem de volume, acrescentamos a essência e a mistura de manteiga e chocolate. Nós os misturamos bem. Incorpore o cacau peneirado, o fermento em pó e a farinha, aos poucos, que peneiramos antes.

Creme: Em uma tigela, misture o cream cheese com o açúcar. Adicione os ovos, misture levemente e por fim coloque a casca de limão ralada. Unte uma forma de 22/26cm com manteiga e cubra com papel manteiga. Despeje um pouco mais da metade da composição da massa, nivele com uma espátula. Por cima, coloque levemente o cream cheese, depois as cerejas, uma a uma. Colocamos o resto da massa com uma colher, mas levemente para não entrar no cream cheese. Leve o bolo ao forno quente, a uma temperatura adequada, até ficar bem cozido, demora cerca de 35-40 minutos. Para qualquer eventualidade, fazemos o teste do palito. Quando estiver pronto, tire do forno, deixe esfriar. Cortamos o bolo e servimos. Bom apetite!



Comentários:

  1. Seleby

    Você não está certo. Estou garantido. Escreva para mim em PM, discutiremos.

  2. Taavet

    Super. Obrigado, tenho procurado esse material há tanto tempo. Bem, apenas um respeito pelo autor. Eu nunca vou esquecer agora

  3. Dunton

    Tudo isso não é realista !!!!

  4. Slevin

    Não vale a pena.

  5. Rodolfo

    Considero, que você está enganado. Vamos discutir isso. Escreva para mim em PM, vamos nos comunicar.

  6. Fawwaz

    Esta frase magnífica, a propósito, está caindo

  7. Colter

    Muito obrigado pela explicação, agora eu sei.



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